PROTEÍNAS Y ÁCIDOS NUCLEICOS
1. Señale la alternativa
incorrecta:
a) queratina:
cabellos, uñas
b) colágeno:
tejido conectivo
c) miosina:
músculos
d) melanina:
piel
e) fibroína:
sangre
2. No
corresponde a las proteínas:
a) Son moléculas
estructurales
b) Actúan como
catalizadores
c) Algunas son inmunoglobulinas
d) Son
ergomoléculas inmediatas
e) Algunas
transportan gases
3. La
orientación de los puentes de H produce un apilamiento helicoidal del esqueleto
carbonado del péptido. Esta frase hace alusión a:
a) la estructura
primaria de todas las proteínas
b) la estructura
secundaria de ciertas proteínas
c) el tratamiento
con un pH muy ácido
d) la estructura terciaria parcial de determinadas proteínas
estructurales
e) todas las
proteínas de reserva
4. Son
reacciones de condensación la formación de:
1. estructuras
secundarias de la proteína
2.
triglicéridos
3.
polipéptidos
4. sacarosa
a) 1,2,3 b) 2,3 c) 3,4
d) 2,3,4 e) 1,3,4
5. Los
aminoácidos son con respecto a las proteínas lo que …..son con respecto a …….
a) las
grasas-los lípidos
b) los polisacáridos-los monosacáridos
c) los monosacáridos-los polisacáridos
d) los ácidos nucleicos-los nucleótidos
e) los
triglicéridos-los ácidos grasos
6. Cuál de los
siguientes compuestos contiene nitrógeno en su conformación?
I. quitina
II. mureína
III. celulosa
IV. amilopectina
a) I,II b) I,II,III c) II
d) I e)
III.IV
7. Proteína
con función de reserva en los vegetales:
a) Pectina
b) Glutelina
c) Albúmina
d) Queratina
e) Quitina
8. Son
proteínas cuya actividad es principalmente fisiológica:
a) Queratina
y glutelinas
b) Insulina
e inmunoglobulinas
c) Colágeno
e inmunoglobulinas
d) Histonas
y lactoalbúminas
e) Enzimas
y elastina
9. En relación
a las proteínas, marque verdadero (V) o falso (F) según corresponda:
( ) Todo polipéptido es una proteína
( ) La función principal es de reserva
energética
( ) Los monómeros son los aminoácidos
( ) La disposición en la hoja plegada
corresponde a la estructura terciaria
a) VVVF b) FVVV c)VFVV
d) FFVF e)
FFVV
10. Sobre
proteínas es falso que:
a) todas funcionan como catalizadores
b) la estructura primaria está definida por la
secuencia de aminoácidos
c) pueden asociarse a glúcidos o lípidos
d) algunos actúan como hormonas
e) son moléculas imprescindibles para la vida
11. Respecto
a las proteínas, marque verdadero (V) o falso(F) para las siguientes
proposiciones:
( ) El colágeno es una proteína con función
estructural
(
) Las proteínas se desnaturalizan a altas temperaturas
(
) La
estructura primaria es la secuencia de aminoácidos en la proteína
(
) Los
aminoácidos se unen a través de enlaces glucosídicos
( ) La insulina por ser un dímero corresponde a
la estructura cuaternaria
( ) El plegamiento de las proteínas se debe a
las chaperonas
a) VVFFVV
b) VVVFFV
c) FFVFVV
d) FFFVFV
e) VFVFVF
12. Son
proteinas estructurales:
a) hemoglobina,insulina
b) ovoalbúmina,glutelina
c) quitina,celulosa
d) colágeno,queratina
e) glucógeno,colesterol
13. En todas las
células se realizan transformaciones que requieren la presencia de moléculas
orgánicas específicas, las cuales favorecen el cambio en menor tiempo y con
menor consumo energético. Las moléculas que cumplen con esta función son:
a) glúcidos
b) monosacáridos
como la glucosa
c) ácidos
nucleicos
d) los
ATP
e) enzimas
14. Correlacione
de acuerdo a sus funciones:
1. enzimas
( )contracción muscular
2. queratina (
)hormonal
3. anticuerpo ( )catalítica
4. actina (
)respuesta inmune
5. insulina (
)estructural
15. Indique cuál
es una proteína que presenta forma globular:
a) elastina
b) colágeno
c) enzimas
d) queratina
e) fibroína
16.-Las dos cadenas polinucleótidas del ADN están
unidas a través de las bases nitrogenadas por ………………….
17.-La secuencia de bases en el ADN que codifica para
una proteína,se conoce como : ……....
18.-Cuál de estos nucleótidos no es factible?
a) desoxirribonucleótido de guanina
b) ribonucleótido de timina
c) ribonucleótido de uracilo
d) desoxirribonucleótido de adenina
e) ribonucleótido de guanina
19.-En relación a los ácidos nucleicos, marque verdadero
(V) o falso(F):
(
) Presentan
azúcares hexosas
( ) Se disponen solamente en el núcleo celular
( ) La
unidad monomérica es el nucleótido
( ) El ácido fosfórico le brinda la naturaleza
ácida
a) FVFV b) VFVF c) FVVF
d) FFVV e)
VFVV
20. El ARN tiene
la siguiente característica:
a) Es el componente molecular más abundante a nivel del núcleo
b) Se sintetiza a partir de un
segmento del ADN
c) Presenta ribosa y timina
d) Posee guanina y desoxirribosa
e) Solamente presenta el tipo ARN mensajero
21. Qué es un
codón?
a) triplete de bases nitrogenadas en el ARNm
b) triplete de bases nitrogenadas del ADN
c) triplete de base nitrogenadas púricas en el
ARNm
d) triplete de bases nitrogenadas pirimídicas
en el ARNm
e) triplete de bases nitrogenadas que codifica
para un anticodón
22. Usted podría
diferenciar una molécula de RNAm de una de RNAt por:
1. Los nucleótidos constituyentes
2. El ácido fosfórico
3. Por las bases purínicas
4. Presencia de tripletes cifradores
5. El enlace que une los nucleótidos
a) 1,4 b)
1,3,5 c) 2,3,4,5
d) 1,3,4,5 e)
4