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PROTEÍNAS Y ÁCIDOS NUCLEICOS

1.  Señale la alternativa incorrecta:

a)   queratina: cabellos, uñas

b)   colágeno: tejido conectivo

c)    miosina: músculos

d)   melanina: piel

e)    fibroína: sangre

2.  No corresponde a las proteínas:

a)   Son moléculas estructurales

b)   Actúan como catalizadores

c)    Algunas son inmunoglobulinas

d)   Son ergomoléculas inmediatas

e)    Algunas transportan gases

3.   La orientación de los puentes de H produce un apilamiento helicoidal del esqueleto carbonado del péptido. Esta frase hace alusión a:

a)    la estructura primaria de todas las proteínas

b)    la estructura secundaria de ciertas proteínas

c)    el tratamiento con un pH muy ácido

d)    la estructura terciaria parcial de determinadas proteínas estructurales

e)    todas las proteínas de reserva

4.   Son reacciones de condensación la formación de:

1. estructuras secundarias de la proteína

2. triglicéridos

3. polipéptidos

4. sacarosa

a)   1,2,3                b) 2,3              c) 3,4

d)   2,3,4                e) 1,3,4

5.   Los aminoácidos son con respecto a las proteínas lo que …..son con respecto a …….

a)   las grasas-los lípidos

b)   los polisacáridos-los monosacáridos

c)    los monosacáridos-los polisacáridos

d)   los ácidos nucleicos-los nucleótidos

e)    los triglicéridos-los ácidos grasos

6.   Cuál de los siguientes compuestos contiene nitrógeno en su conformación?

I. quitina

II. mureína

III. celulosa

IV. amilopectina

a) I,II               b) I,II,III             c) II

d) I                   e) III.IV

7.   Proteína con función de reserva en los vegetales:

a)   Pectina

b)   Glutelina

c)    Albúmina

d)   Queratina

e)    Quitina

8.   Son proteínas cuya actividad es principalmente fisiológica:

a)   Queratina y glutelinas

b)   Insulina e inmunoglobulinas

c)    Colágeno e inmunoglobulinas

d)   Histonas y lactoalbúminas

e)    Enzimas y elastina

9.   En relación a las proteínas, marque verdadero (V) o falso (F) según corresponda:

(    )     Todo polipéptido es una proteína

(    )     La función principal es de reserva energética

(    )     Los monómeros son los aminoácidos

(    )     La disposición en la hoja plegada corresponde a la estructura terciaria

a) VVVF         b) FVVV          c)VFVV

d) FFVF          e) FFVV

10. Sobre proteínas es falso que:

a)   todas funcionan como catalizadores

b)   la estructura primaria está definida por la secuencia de aminoácidos

c)   pueden asociarse a glúcidos o lípidos

d)   algunos actúan como hormonas

e)   son moléculas imprescindibles para la vida

11.  Respecto a las proteínas, marque verdadero (V) o falso(F) para las siguientes proposiciones:

 (   )   El colágeno es una proteína con función estructural

(     )   Las proteínas se desnaturalizan a altas temperaturas

(     )   La estructura primaria es la secuencia de aminoácidos en la proteína

(     )   Los aminoácidos se unen a través de enlaces glucosídicos

(     )   La insulina por ser un dímero corresponde a la estructura cuaternaria

(   )     El plegamiento de las proteínas se debe a las chaperonas

a)   VVFFVV

b)  VVVFFV

c)   FFVFVV

d)  FFFVFV

e)   VFVFVF

12. Son proteinas estructurales:

a)   hemoglobina,insulina

b)   ovoalbúmina,glutelina

c)    quitina,celulosa

d)   colágeno,queratina

e)    glucógeno,colesterol

13. En todas las células se realizan transformaciones que requieren la presencia de moléculas orgánicas específicas, las cuales favorecen el cambio en menor tiempo y con menor consumo energético. Las moléculas que cumplen con esta función son:

a)   glúcidos

b)   monosacáridos como la glucosa

c)    ácidos nucleicos

d)   los ATP

e)    enzimas

14. Correlacione de acuerdo a sus funciones:

1. enzimas   (   )contracción muscular

2. queratina   (   )hormonal

3. anticuerpo (   )catalítica

4. actina         (   )respuesta inmune

5. insulina      (   )estructural

15. Indique cuál es una proteína que presenta forma globular:

a)   elastina

b)   colágeno

c)    enzimas

d)   queratina

e)    fibroína

16.-Las dos cadenas polinucleótidas del ADN están unidas a través de las bases nitrogenadas por ………………….

17.-La secuencia de bases en el ADN que codifica para una proteína,se conoce como : ……....

18.-Cuál de estos nucleótidos no es factible?

a)    desoxirribonucleótido de guanina

b)   ribonucleótido de timina

c)    ribonucleótido de uracilo

d)   desoxirribonucleótido de adenina

e)    ribonucleótido de guanina

19.-En relación a los ácidos nucleicos, marque verdadero (V) o falso(F):

      (     )   Presentan azúcares hexosas

      (     )   Se disponen solamente en el núcleo celular

      (   )     La unidad monomérica es el nucleótido

      (     )   El ácido fosfórico le brinda la naturaleza ácida

a) FVFV          b) VFVF         c) FVVF

d) FFVV         e) VFVV

20. El ARN tiene la siguiente característica:

a)   Es el componente molecular más abundante a nivel del núcleo

b)   Se sintetiza  a partir de un segmento del ADN

c)    Presenta ribosa y timina

d)   Posee guanina y desoxirribosa

e)    Solamente presenta el tipo ARN mensajero

21. Qué es un codón?

a)     triplete de bases nitrogenadas en el ARNm

b)    triplete de bases nitrogenadas del ADN

c)     triplete de base nitrogenadas púricas en el ARNm

d)    triplete de bases nitrogenadas pirimídicas en el ARNm

e)     triplete de bases nitrogenadas que codifica para un anticodón

22. Usted podría diferenciar una molécula de RNAm de una de RNAt por:

1.    Los nucleótidos constituyentes

2.    El ácido fosfórico

3.    Por las bases purínicas

4.    Presencia de tripletes cifradores

5.    El enlace que une los nucleótidos

a) 1,4                b) 1,3,5            c) 2,3,4,5

d) 1,3,4,5         e) 4